Kênh YouTube chính thức của GYMLORD. Đăng ký ngay nhé ^ ^

Tính toán protein trong TRỨNG và WHEY

Tác giả GYMLORD:
Sử dụng whey protein hay trứng khi tập gym, thể hình. Mình sẽ làm 1 phép tính nho nhỏ thú vị. Bài viết cũng nhằm mục đích hướng dẫn các bạn cách tính toàn khẩu phần ăn phù hợp  trong điều kiện chỉ có 1 số tiền nhất định trong ngày.




Bỏ qua các lợi ích, thành phần khác của whey và trứng nhé, chỉ xét tiêu chí Protein.

Nếu bạn không có điều kiện kinh tế tốt, hãy chăm sóc cho bữa ăn bình thường của bạn sao cho đủ protein nhất có thể trên số tiền bạn có.

Mình sẽ so sánh loại sản phẩm bổ sung whey protein phổ biến nhất là Gold Standard và lòng trắng trứng. Chỉ là so sánh vui chứ không nói cái nào hơn cái nào. Các bạn đọc kỹ trước khi có những anh hùng bàn phím xuất hiện nhé.

Whey:

Với 1 lọ whey 2 lbs (900g) 840k, bạn có thể dùng được tối đa 28 lần. Nếu dùng "tiết kiệm" bạn sẽ dùng được trong 28 ngày. Mỗi muỗng 30k có 24g Protein.
Nếu bạn mua lọ 5 lbs hay túi 10 lbs thì sẽ rẻ hơn khá nhiều. Lọ 5 lbs dùng được 74 muỗng, thì 1 muỗng chỉ tầm 22k.

Tìm hiểu: Thành phần dinh dưỡng của whey protein.

Trứng:

Để hiểu được công thức, trước hết bạn cần Tìm hiểu bài viết: Thành phần dinh dưỡng chi tiết của trứng.

Tính toán 1 chút nào:

Với 840k, bạn mua được 840.000/3.500 = 240 quả
Tổng trọng lượng: 240 x 60 = 14.400 gram
Trọng lượng lòng trắng: 14.400 x 55,8% = 8.035,2 gram lòng trắng
Trọng lượng protein của lòng trắng trứng: 8.035,2 x 10% = 803,52 gram protein
Lượng protein 1 ngày từ lòng trắng trứng: 803,52/28 = 28.7 gram/1 ngày.

Đó là con số protein khi bạn không dùng cả lòng đỏ, nếu bạn dùng thêm mỗi ngày 1 lòng đỏ, con số sẽ là:
28.7 + 60 x 31,9% x 16% = 31.8 gram protein/1 ngày.

Tính toán lượng protein ăn hàng ngày:

Việc tính toán hoàn toàn có thể áp dụng với các loại thực phẩm hàng ngày khác để có thể có được số protein cao nhất trong điều kiện giới hạn chỉ có 1 số tiền ăn nhất định trong ngày đối với sinh viên hoặc chưa đi làm.

Nếu có đầy đủ điều kiện thì việc kết hợp ăn uống thực phẩm tươi và TPBS thì thật là tuyệt vời.

Nhưng nếu bạn chỉ có 30k 1 bữa ăn, hãy tính toán trọng lượng thức ăn có thể mua được, sau đó nhân với tỷ lệ, bạn sẽ tính được lượng protein nạp vào của bữa ăn đó. Tối ưu lượng protein bằng cách dùng các thực phẩm rẻ hơn với lượng protein cao hơn: Trứng, lườn gà, các loại đậu quả tươi hoặc khô, chuối và sữa.

Với các thực phẩm khác, các bạn tham khảo: Thành phần dinh dưỡng của các thức ăn phổ biến của VN.
Các bạn cần đọc thêm: Ăn trước và sau khi tập sao cho đúng?

Chúc các bạn thành công!

Like và chia sẻ bài viết: